Diversifikasi Olahan Ikan Cepat Saji dalam Pemenuhan Gizi Anak Usia Sekolah

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat melalui partisipasi dosen dan mahasiswa dalam Program Kegiatan Diversifikasi Hasil Perikanan dalam pemenuhan gizi anak usia sekolah di Gampong Geulumpang Payong Kecamatan Jeumpa Kabupaten Bieuen mendapatkan hasil yang sangat baik. Realisasinya terlihat dalam penyusunan menu olahan ikan bandeng sebagai makanan bekal sekolah anak-anak di Gampong Geulumpang Payong. Kegiatan ini diharapkan dapat mencegah kekurangan gizi pada anak usia sekolah, khususnya protein hewani.

 

 

Leave a Reply