Permasalahan utama yang dihadapi industri rumah tangga produksi emping yaitu belum memiliki perencanaan bisnis yang jelas sehingga target sasaran usaha belum memiliki arah kepada pengembangan bisnis yang Lebih mapan; belum memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam mengembangkan usaha emping; belum memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam manajemen usaha emping; belum memiliki pengetahuan dan keterampilan organisasi usaha bersama. Kegiatan ini dilakukan oleh Dosen Pertanian Universitas Almuslim Ibu Syarifah Maihani, MM, dan dibantu oleh dua orang mahasiswa.
Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan motivasi berwirasusaha mitra baik secara inclividu maupun kelompok; meningkatkan pemahaman mitra tentang manajemen usaha terutama yang berkaitan dengan optimalisasi manajemen sumber daya manusia.